Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя GLAFIRKA: glafirka.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 344265 зарегистрирован более 1 года назад

GLAFIRKA

настоящее имя:
НАТАЛЬЯ Добавляйтесь в друзья!!! Подписывайтесь на мой блог!!! (ВМЕСТЕ - ДЕШЕВЛЕ!!!)
Портрет заполнен на 87%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 3
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 294

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

ПИРОГ из слоеного теста с фаршем и овощами.

  19.02.2016 в 22:20   195  

ПИРОГ из слоеного теста с фаршем и овощами.
Просмотреть или сохранить оригинал: ПИРОГ из слоеного теста с фаршем и овощами.

Очень вкусный пирог!
Сытный, ароматный. Готовится легко и быстро.
Тесто можно использовать как пресное, так и дрожжевое.
Овощи используйте любые, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Ингредиенты
Пирог из слоеного теста с фаршем и овощами. Ингредиенты
250 г слоеного теста (я использовала пресное)
300 г фарша (я использовала свинина+говядина)
300 г грибов
300 г кабачков
200 г помидоров
150 г лука
300 г сыра (я использовала Моцареллу)
соль
перец
растительное масло
Приготовление
Шаг 1 Лук мелко нарезать.
Шаг 2 Грибы мелко нарезать.
Шаг 3 Помидоры мелко нарезать.
Шаг 4 Кабачки мелко нарезать.
Шаг 5 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 6 На растительном масле обжарить лук.
Шаг 7 Добавить фарш, обжарить.
Шаг 8 Добавить кабачки.
Тушить 5 минут.
Шаг 9 Добавить грибы, посолить, поперчить.
Шаг 10 Тушить около 15 минут.
Шаг 11 Добавить помидоры, тушить 5 минут.
Остудить.
Шаг 12 Тесто выложить в форму (я использовала форму диаметром 26 см).
Шаг 13 Выложить начинку (жидкость слить).
Шаг 14 Посыпать сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!